11:30~24:00 FOOD&BEER (火曜日お休み)
9:00-17:00 コワーク(火,土,日曜日定休日)
団体様・貸切は、お休み・昼夜関係なく受付中
鹿児島県の奄美群島唯一のクラフトビール醸造所が併設したAMAMI BEER HALL
AMAMI BEER HALLは、自社で生産したクラフトビール(地ビール)を「生」でお召し上がりいただける唯一のビアホールです。
2023年12月3日、TBS系列九州ローカルテレビ局で放送されました。
2023年12月時点で7種類のクラフトビールを取り扱っています。
島ばなな、長命草、純黒糖、奄美産海塩とシークニン、ハブ、たんかん、すももを原料に使用したクラフトビール。
2021年7月から地ビールの製造をスタートし、その素材、特に奄美の毒蛇である「ハブ」のクラフトビールなどが注目され、この度、テレビにて放送されました。
奄美は2021年に世界自然遺産登録が決定しました。
その自然を守ってきたのは、ある意味、毒蛇のハブであり、世界自然遺産となった奄美の自然の守り神と言えます。
また、ハブは金運、厄除け魔除けの象徴的な側面もあります。
奄美のハブをストロングスタイルのクラフトビールで製造し、アルコール度数は10%、ホップも多く使用し、苦みも強烈な一杯に仕上がりました。
ぜひ、AMAMI BEER HALLで出来立て「生」クラフトビールをお楽しみください。
コメント